【おたる寿し】東松山店長BLOG

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秋の新めにゅー開始以来大好評の秋刀魚さんです。
毎日良く食べていただき閉店まで残ってないどころかディナーのピーク中に売り切れる事もあります。
良く売れて一安心な反面、楽しみに来ていただいたお客様には大変申し訳なく思ってます。

何はともあれ秋の秋刀魚はそれだけ美味しいという事でできるだけ多く
ご用意できるようにしたいと思います。

新めにゅ〜始まりました。
ご来店してくださった皆様誠にありがとうございます。

大盛況だった秋刀魚やカツオに隠れてさりげなくかつて大人気だった特製つけたれに漬けたまぐろが控えめにレーンに流れていました。

今回の新めにゅー表には載っていませんが人気の漬けまぐろがさりげなく復活です。

めにゅ〜に載ってないとちょっと裏めにゅ〜っぽくていい感じじゃないでしょうか？

もちろん注文にも対応してますのでぜひぜひご注文してくださいね

台風９号関東に接近！
…なんというか天候ってやっかいですね。
台風ともなれば来店されるお客様も激減し仕事も減って楽じゃない？…なんて事はないのです。
むしろ頭の中では通常営業の３倍は忙しいです。
労働時間のコントロールや明らかに一日天候が悪いとなれば使う食材の量にもいつも以上に気を配り閉店時間近くで台風ももっとも激しいとなればクルーを全員返し一人で営業…なんて状況にも。
台風と豪雪、、、これに勝つのはナカナカ難しい〜。
今年の台風はこれで終わりでありますように！

明日から新めにゅう開始です。
台風でロスしたいろんなものを挽回するべく頑張りまょう、埼玉エリアのみなさん。

おたる‘０７秋の限定新メニューはこちら！↓

 　

（画像クリックで拡大版が見れます。）

9月7日（金）から開始の新めにゅ〜です。
まだ店長も食べた事がないので詳しい詳細は後日に回しますが…
とりあえずエンガワがめにゅ〜から外れなかったので一安心？（個人的に）

店長の嗜好はさておいて秋といえば秋刀魚ですね！
他の回転寿司チェーンさん達はすでに開始していておたるは少々出遅れた感がありますが競合各店に負けずに美味しいですヨ！！
って店長が進んで不味い言うわけないか、しかも前述でまだ食べてないって言ってるし…
でも仕入れ担当の商品部さんが頑張ってくれました！！きっと美味しいです。

でも古賀店長はいま炭火の秋刀魚の塩焼きが一番食べたいでス

　　


※このメニューは九月（今月）上旬までとなっております※

おたるは元々100円均一寿司でしたが、より良いネタ、より美味しいお寿司もメニューに加えて行きたいとちょっと前から２１０円のお寿司も流すようになったんです。

この２１０円シリーズですが俺のおススメはエンガワです。
これが肉厚で大きくてお得感ばっちりなんですよ！
エンガワって高級食材で回ってないお寿司屋さんに行くと思い切って食べれないんですよね〜。

今月の上旬で〆の予定のメニューなので終わる前に是非一度食べに来てくださいね〜＾＾